Bolo de chocolate sem farinha de trigo

*6 Ovos inteiros

*8 colheres de sopa de açúcar

*6 colheres de sopa de achocolatado Nescau

*2 colheres de sopa de margarina

*1 colher de spo de fermento em pó

* 1 coco ralado

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos(exceto o coco ralado)

Depois adicione o coco ralado e misture por ais 2 minutos

Pronto,despeje a mistura numa forma untada e leve ao forno(180º) por 20 ou 30 minutos.

Obs: Não abra o forno durante o periodo de cozimento.

Cobertura:

*1 lata de leite condensado

*500g de achocolatado

*1 colher de margarinda

Modo de preparo:

Em uma panela misture os ingredientes e quanto estiver fervendo desligue.

Jogue a cobertura por cima do bolo ,se preferir pode colocar na geladeira depois de frio.

* A receita rende 8 porções